On the Table ร้านอาหารโตเกียวคาเฟ่ สไตล์ฟิวชั่น ดำเนินธุรกิจมาเป็นระยะเวลา 14 ปี ปักหมุดหมายการเป็นร้านอาหารที่ให้บริการในรูปแบบ All Day Dining ตอบโจทย์ผู้บริโภคในทุกมื้ออาหาร ทั้งคาว-หวาน ทานได้ตลอดทั้งวัน
คุณมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ผู้บริโภคยุคใหม่ มองหาประสบการณ์ใหม่ ๆ ที่มากกว่าแค่มื้ออาหาร ทางแบรนด์จึงตัดสินใจเริ่มใช้ ‘โต๊ะจัง’ คาแรคเตอร์ มาร์เก็ตติ้ง มาเป็นระยะเวลากว่า 1 ปีแล้ว คอยสร้างบรรยากาศที่สนุกสนานภายในร้าน และสื่อสารแคมเปญต่าง ๆ ของทางแบรนด์ รวมถึงการครีเอทแคมเปญควบคู่ไปกับการออกเมนูอาหารใหม่ ๆ เพื่อดึงลูกค้าเข้ามาใช้บริการได้ทุกมื้ออาหารแบบไม่มีเบื่อ ซึ่งประมาณ10% ของลูกค้าประจำก็จะชอบทดลองสั่งเมนูใหม่ที่ออกมาเสมอ และโพสลงโซเชียล ทำให้แบรนด์ยังคงถูกพูดบนออนไลน์มาอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี
ช่วงกุมภาพันธ์ 67 โต๊ะจังคอลแลปกับอาร์ตติสชื่อดัง ‘แป้งนวล’ แคมเปญพิเศษ TOH CHAN x SISTERS โปรโมทเมนูซีรีส์ใหม่อย่าง ‘MENTAIKO SERIES’ ผ่านผลงานศิลปะสุดครีเอท เพิ่มประสบการณ์ใหม่ บรรยากาศร้านใหม่ สะดุดตา และเมนูอาหารที่อร่อย รสชาติที่คุ้นเคยและยังมีแคมเปญ ALL DAY BRUNCH อาหารเช้าสไตล์โต๊ะจังที่อร่อยได้ทั้งวัน ที่ออกมาในช่วง พฤษภาคม 67 เพื่อตอบโจทย์ไลฟสไตล์ของผู้บริโภคในปัจจุบัน ที่เน้นอาหารแบบเบา ๆ ไม่หนักท้อง แต่ครบหมู่ แถม Food Presentation ที่ถ่ายภาพอวดบนโซเชียลได้แบบเก๋สุด ๆ
ล่าสุดในเดือน กันยายน 67 กับแคมเปญ ข้าวผัดเครื่องบึ้มสไตล์ญี่ปุ่น FRIED RICE OVERLOAD 3 เมนูข้าวผัดที่เพิ่มท็อปปิ้งได้แบบล้นจาน เพิ่มความสนุกให้มื้ออาหารในแบบฉบับของตัวเอง ไฮไลท์กับเมนู ข้าวผัดนาโปลิตัน ที่ท้าให้ไปลอง
ในระหว่างมื้อก็สามารถเอนจอยกับ TEA BAR เครื่องดื่มที่มีรสชาติเฉพาะตัว ซึ่งพลาดไม่ได้กับเมนู Mix Berry Soda ที่มีความหวานเปรี้ยวซ่า เข้ากับมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี หรือสามารถซื้อ Take away กลับบ้านได้
ตบท้ายมื้อด้วยการออกเมนูของหวานใหม่ TOKYO PARFAIT 5 เมนูของหวาน รสชาติเป๊ะเหมือนอิมพอร์ตจากญี่ปุ่น หลากหลายเลเยอร์ สร้างเทคเจอร์ทั้งกรุบกรอบ นุ่มละมุน และให้ความสดชื่น มาช่วยเติมเต็มปิดมื้ออาหารได้อย่างดี
“ขณะเดียวกันร้านอาหารกลุ่ม Specialty Restaurant ยังคงเป็นเทรนด์สุดฮิตในหมู่ผู้บริโภคชาวไทยที่กำลังมองหาร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์และความเชี่ยวชาญ รวมถึงคุณภาพของอาหารที่นำเสนอ คาดในอนาคตความต้องการของผู้บริโภคจะเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง และยังสร้างโอกาสเติบโตให้กับธุรกิจร้านอาหาร รวมถึงร้าน On the Table ด้วยเช่นกัน เพราะทางร้านก็มีเมนูอาหารฟิวชั่นที่โดดเด่นในแต่ละหมวด ทั้ง พาสต้า สลัดและมังสวิรัติ ส่งผลให้ยอดขายจากเมนูเหล่านี้เพิ่มขึ้นกว่า 20%
โดยเฉพาะในหมวดของหวาน ลูกค้าของแบรนด์ชื่นชอบทานของหวานเป็นอย่างมาก หลังการออกเมนูของหวานใหม่ TOKYO PARFAIT ทำให้ลูกค้าสั่งเมนูของหวานเพิ่มขึ้นกว่า 50% เหตุเพราะการตั้งราคาของหวานในราคาที่เข้าถึงง่าย มีหลายไซซ์ให้เลือก สามารถทานหลังเมนูอาหารคาวได้แบบไม่อิ่มจนเกินไป
อีกทั้งยังมีการขยายสาขาทัวร์ริส เจาะกลุ่มนักท่องเที่ยวและต่างชาติที่อาศัยอยู่ในประเทศไทย อาทิ เซ็นทรัล พัทยาบีช, เซ็นทรัล สมุย, ภูเก็ต ฟอเรสต้า, เทอมินอล21 พัทยา, เทอมินอล อโศก, เซ็นทรัลเชียงใหม่ ซึ่งผู้บริโภคกลุ่มนี้ ชอบทานมื้อเช้าแบบเบา ๆ ไม่หนักท้อง จึงทำให้เมนู Brunch และของหวาน รวมถึงเครื่องดื่ม กลายเป็นเมนูขายดีและตอบโจทย์กลุ่มทัวร์ริสได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีการขยายสาขาออกนอกห้างสรรพสินค้า สู่คอมมูนิตี้มอลล์สาขาแรก คือ ลาวิลล่า อารีย์ เพื่อตอบรับไลฟสไตล์ของกลุ่มคนในพื้นที่ด้วย พร้อมกับการตอกย้ำ All Day Dining แบบสมบูรณ์” คุณมยุรี กล่าวเสริม
เตรียมพบกับแคมเปญสนุก ๆ ของ On the Table และโต๊ะจัง ที่พร้อมสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับลูกค้าอย่างต่อเนื่อง รับรองว่าลูกค้าจะไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน
ติดตามรายละเอียดได้ที่ https://www.facebook.com/OntheTableTokyoCafe
On the Table 14 years of journey to full-fledged All Day Dining
On the Table , a fusion-style Tokyo café restaurant, has been in business for 14 years and aims to be an All Day Dining restaurant that meets the needs of consumers in every meal, both savory and sweet, available all day long.
Ms. Mayuree Chitrakarn, Deputy Chief Marketing Officer of Zen Corporation Group Co., Ltd. (Public Company Limited) , said, “ New-age consumers are looking for new experiences that go beyond just meals. Therefore, the brand has decided to start using ‘ Toh Jang ’ as a marketing character for over a year now, creating a fun atmosphere in the restaurant and communicating various campaigns of the brand, including creating campaigns along with launching new menus to attract customers to use the service every meal without getting bored. Approximately 10% of regular customers like to try new menus and post on social media, making the brand continuously talked about online throughout the year.
In February 2024, Toh Chan collaborated with famous artist ‘ Pang Nuan ‘ for a special campaign TOH CHAN x SISTERS.
Promote the new menu series ‘MENTAIKO SERIES’ Through creative artwork, adding new experiences, a new and eye-catching restaurant atmosphere, and delicious food menus with familiar flavors.
And there is also the ALL DAY BRUNCH campaign, a delicious breakfast in the style of To Jang that can be enjoyed all day long, which was launched in May 2024 to meet the lifestyles of today’s consumers who focus on light food that is not heavy on the stomach, but has all the food groups, plus a Food Presentation that can be photographed and shown off on social media in a very chic way.
The latest in September 2018 is the Japanese-style fried rice campaign FRIED RICE OVERLOAD, 3 fried rice menus that you can add toppings to overflowing the plate, adding fun to your meals in your own style. The highlight is the Napoli fried rice menu that challenges you to try it.
During the meal, you can enjoy TEA BAR, a drink with a unique flavor. Don’t miss the Mix Berry Soda menu , which is sweet and sour and goes well with the meal. Or you can buy it for take away .
End your meal with a new dessert menu, TOKYO PARFAIT 5, a dessert menu with the exact taste as if imported from Japan, with many layers, creating a texture that is both crispy, soft, and refreshing, helping to complete the meal perfectly.
“At the same time, the Specialty Restaurant group is still a hot trend among Thai consumers who are looking for restaurants with unique characteristics and expertise, including the quality of the food they offer. It is expected that in the future, consumer demand will continue to increase, and it also creates growth opportunities for the restaurant business, including On the Table, because the restaurant also has outstanding fusion menus in each category, including pasta, salads, and vegetarian dishes, resulting in sales from these menus increasing by more than 20%.
Especially in the dessert category, the brand’s customers are very fond of eating desserts. After the launch of the new dessert menu, TOKYO PARFAIT, customers ordered more than 50% more desserts because the desserts are priced at an affordable price, come in many sizes, and can be eaten after a main course without being too full.
In addition, there is an expansion of tourist branches to target tourists and foreigners living in Thailand, such as Central Pattaya Beach, Central Samui , Phuket Foresta , Terminal 21 Pattaya , Terminal Asoke , Central Chiang Mai, as this group of consumers likes to eat a light breakfast that is not heavy. Therefore, the Brunch menu, desserts, and drinks have become best-selling menus that meet the needs of tourists very well. In addition, there is an expansion of branches outside the department store to the first community mall, La Villa Ari, to accommodate the lifestyles of local people as well as to emphasize the All Day Dining completely,” added Ms. Mayuree .
Get ready for fun campaigns from On the Table and Toa Jang that are ready to continuously create new experiences for customers. We guarantee that customers will not be disappointed.
